Ketika liburan ke Korea Selatan, kulineran adalah salah satu tujuan utama yang tidak boleh dilewatkan. Jika biasanya banyak yang merekomendasikan jajanan street food seperti tteokbokki, odeng, atau Ramyun, kali ini kita akan rekomendasikan restaurant berstandar Michelin Star.
Dan tidak perlu takut menguras kantong, karena restaurant ini benar-benar budget Friendly.
1.Goobok Mandu Restaurant
Restoran berbintang Michelin ini adalah salah satu restoran yang cukup tua yang ada di Kota Seoul. Gobook Mandu adalah restoran simpel yang mengkhususkan diri pada pangsit ala Tiongkok.
Pangsitnya baru dibuat sesuai pesanan setiap saat. Cobalah stiker panci khas restoran ini dengan lapisan kerak emas renyah setipis wafer serta xiao long bao kukus.
Total biaya yang dikeluarkan disini hanya sekitar 7000 Won atau sekitar Rp 77.000 untuk 1 porsi mandu.
Lokasinya berada di Duteopbawi-ro, Yongsan-gu, Seoul.
2.Yonggeumok Resto
Yonggeumok Resto dibuka pada tahun 1932 dan telah lama dikenal sebagai juaranya Chueotang (Sup ikan lumpur). Di tempat ini, kalian bisa mencoba sup loach ala Seoul dan sup loach ala Namdo secara bersamaan.
Seoul Chueotang yang berisi 10 bahan, antara lain aneka jamur, sayuran, tahu, dan ikan loach. Secara keseluruhan sup ini berasa pedas, ringan, dan kaya rasa.
Jika kalian pernah menonton drama Twenty Five, Twenty One, sup ini pernah ada Na Hee Do, Ji Seung Wan, Baek Yi Jin, Go Yu Rim, dan Moon Ji Woong membantu ibu Seung Wan menangkap ikan yang berantakan di dalam rumah.
Total biaya untuk Seoul Chueotang 12.000 won atau sekitar Rp 142.000.
Lokasinya berada di Jahamun-ro, Jongno-gu, Seoul.
3.Myeongdong Gyoja
Myeongdong Gyoja adalah restoran standard Michelin yang berspesialisasi dalam Kalguksu (Mie Besar) dan sudah berdiri selama 60 tahun.
Meski menu yang tersedia cukup sederhana, restoran ini telah terpilih sebagai restoran Michelin selama tujuh tahun berturut-turut. Harganya yang terjangkau juga menjadi alasan mengapa orang terus datang kembali.
Restoran ini mungkin terbilang paling padat dibandingkan yang lain, tetapi pergantiannya cukup cepat, sehingga kalian tidak perlu antri lama. Berbeda dengan restoran biasa, mie potong pisau Myeongdong Gyoja memiliki mie yang lembut dan kenyal dengan daging tumis, serta kuahnya yang kaya dan beraroma.
Total biaya untuk makan disini sekitar 9000 Won atau Rp 109.000 untuk 1 porsi Kalguksu. Dan ingat, mayoritas restoran di Korea Selatan mewajibkan pesanan untuk 2 porsi, meskipun kalian datang sendiri.
Lokasi restonya berada di Myeongdong 10-gil, Jung-gu, Seoul.
